Ce smoothie est idéal comme collation avant ou après l’entraînement ou comme déjeuner. Il me donne assez d’énergie pour donner mes cours de Pilates ou pour m’entrainer. Le psyllium ajoute des fibres et nous garde rassasié pendant des heures. Les dates donnent un agréable gout sucré à ce smoothie, on dirait qu’on prend un dessert comme collation. 

ENERGIE BOOST SMOOTHIE

Préparation: 5 minutes     Portions: 2

Ingrédients:

1 banane
2 dates
2 cuillères à soupe d’avoine
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
1 à 2 cuillères à thé de psyllium (optionnel, mais cela ajoute des fibres)
1 tasse de lait de soya ou amande

Préparation:

Amener tous les ingredients dans un mixer et les mélanger jusqu’à quand cela devient une mixture homogène.

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