Mar 27, 2022 | Entrée & Apéro
Une idée très simple de salade: du tofu fumé, tomates, roquette et grains de tournesol. Pour la sauce j’ai mélangé du huile d’olive, basilic, sirop d’érable, sel et poivre. Parfait combination et très pratique pour les repas de dernier minute. SALADE TOFU-ROQUETTE...
Mar 27, 2022 | Collations, Petit-Déjeuner
SMOOTHIE FRAISE-FRAMBOISE-BANANE Temps de preparation: 5 minutes Portions: 2 Ingrédients: 1 banana1/2 tasse de fraise1 tasse de framboise 2 cuillères à soupe de protéine en poudre de vanille 2 cuillères à thé de psyllium 1 tasse de lait végétal (ou plus selon la...
Mar 27, 2022 | Collations
Cette collation ressemble plutôt à un dessert. J’aime la prendre avec un peu de granola avant ou après ma pratique de pilates. COLLATION TOFU-CITRON Préparation: 5 minutes Temps dans le frigo: 6 heures Portions: 4 Ingrédients: 250g de tofu soyeux 250g de...
Mar 27, 2022 | Collations, Plats Principaux
Lorsque l’on n’a pas le temps de cuisiner: un toast d’avocat, pois-chiches et tomate. J’ai juste écrasé les pois-chiches et j’ai mis un peu d’huile d’olive, sel et persil frais. J’ai mis sur le pain avec de l’avocat écrasé et des morceaux des tomates. C’est un...
Mar 27, 2022 | Petit-Déjeuner
SMOOTHIE BOWL BANANE-MYRTILLE Préparation: 5 minutes Portions: 2 Ingrédients: 1 banane surgelée 1 tasse de myrtilles surgelés 1/2 tasse de lait végétal (ou plus selon la consistance désiré)1 cuillère à soupe de chia 1 à 2 cuillères à thé de sirop d’érable (ou plus...